Mesclun de jeunes laitues pommées, de roquette et de feuilles de chêne rouge à la fois tendre, poivré et légèrement sucré. Récolté à la main par Sandra, Arthur et Bakaye, ce mesclun format gourmand de 300g de jeunes feuilles a été cultivé sans aucun traitement, un rinçage rapide suffit. Parfait pour accompagner des tomates (de saison bien entendu) et un peu d'oignons frits avec un filet d'huile d'olive. 
Il se garde bien plusieurs jours en bas du frigo dans un sachet ou jusqu'à 5 jours dans l'essoreuse.
Bonne dégustation!