La sélection de Pauline : Pâtes Bio italiennes au blé rouge de Bordeaux - 250g

 

Local - Bon - Sain

 

Pâtes réalisées avec le blé d'Eric, le blé rouge de Bordeaux, blé très tendre cultivé en Nouvelle Aquitaine (47 et 33).

Les pâtes sont réalisées manuellement dans son atelier à Ambarès (33)

 

ATTENTION ! Cuisson très rapide ! 1min30 pour une cuisson al dente ! C'est du bonheur !

 

Comme autrefois, la farine est obtenue en écrasant les grains avec une meule en pierre afin de conserver la céréale et tous ses éléments nutritifs et exalter tous ses arômes.

 

Élaboré par Eric en Gironde, Maison Apathie est producteur (47, 33) et transformateur.

Pâtes bio au blé rouge de Bordeaux - 250g

3,20 €Prix
  • DLC : 1 an

    Allergène : Gluten